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농식품 우수벤처에 향미소재 개발 '에이치엔노바텍'
기사 작성일 : 2023-11-29 12:00:22

김양희 에이치엔노바텍 대표


[농림축산식품부 제공. 재판매 및 DB금지]

(세종= 신선미 기자 = 농림축산식품부는 농식품 분야 우수 벤처창업 기업인 'A-벤처스' 55호 기업으로 '에이치엔노바텍'을 선정했다고 29일 밝혔다.

에이치엔노바텍은 눈개승마(삼나물), 버섯 등에서 추출한 물질로 향미 소재 등을 제조하는 식품 기술 기업이다.

농식품부는 에이치엔노바텍이 성장 가능성을 인정받아 누적 97억8천만원의 투자를 유치했다고 설명했다.

김양희 에이치엔노바텍 대표는 "제조공장을 설립해 2025년 상반기부터 자체 생산한 대체육 향미 소재를 합리적인 가격으로 시장에 제공할 수 있도록 준비 중"이라고 말했다.

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